2022년 차수국 분양

2022년 차수국 분양해요

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분양가 -

원예용 50리터 상토 2포에 차수국 4포트~

분양기간 2022년8월6일까지 접수

8월8일 일괄 택배 발송

 

 

​감차 감로차 이슬차

- 연한 잎을 따서 물에 씻어 이틀 정도 그늘에서 건조.

  잎을 손으로 꽉 쥐었을 때 부서지지 않을 정도로만 건조한다.

- 잎이 숨이 죽으면 잘 비벼 하루 동안 발효시킵니다.

  고추 망이나 멍석 등에 잎을 비빈다  이때 약간 끈적끈적한 느낌이 나는데

 손으로 꽉 쥐어 봤을 때, 좀 진득하다 싶으면 잘 비벼진것이다.

- 잘 비벼진 찻잎은 단맛증가을위해 밀폐용기에 넣어 실내에서 하루 정도 발효시킨다 .

   보통 섭씨 37도에서 12시간 정도 발효하면됨

- 발효가 끝나면 그늘에서 바짝 말려 줍니다./건조기사용시35~40

 

 

 

감차(수국차 이슬차 감로차) 마시는 법

 

- 1리터의 물에 2~3그램을 넣고 끓여 주세요.

- 컵에 찻잎을 넣고 2~3분 우려 주세요.

** 찻잎은 한번 사용한 이후로 2~3번 재 사용이 가능합니다.

** 오래 우려내면 단맛 성분에서 쓴맛 성분이 우러나옵니다.